
المقادير المطلوبة
1 كوب سميدة رقيقة
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة
2 م.ص خميرة الحلوة
نصف م.ص.ملح
3 اكواب ماء و يمكن أن تحتاجي اكترحسب نوعية الطحين و طبعا الماء دافي
الطريقة
تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف.
العجينة يجب ان تكون رخوة اي صبها سهل.عند سكبها تنزل بسهولة و لكن انتبهي ألا تكون سائلة زيادة...