البراونيـــز

حــــــــــــلوى البراونيـــز شهيـــه ورائعه ويحبهـــا كل من الكبـــار والصغـــار

وبدل من شرائها اصنعيها انتى بنفسكـــــ ومن يديكــى حتى تكون لها نكهــه خـــــاصه وتعبيــر عن حبكــ لافراد اسرتكـــ

لهذا اقدم لكــ  طريقـــه عمل البراونيـــز باللوز والجـــوز

  
  المقـــــــــــــــــــــــــــــادير 
- 9 بيضـــــات
-  ملعقة صغيره بيكنج بودر
- كوبين سكــــر
- 5 كوب ونصف كوب بودره كاكاو
- كوبين دقيق
- 450 جرام زبده ذائبة
- 20 جرام فانيليا سائلة
-رشة ملح

طريقــــــــــه التحضيـــر :

احضرى وعاء وضعى فيه الزبده والسكــــر  و اخلطي حتى يصبح متجانس

- يضرب البيض والفانيليا مع بعض بالمضرب الكهربائي


- يتم سكب السكر والزبده على خليط البيض بطريقه تدريجيه 


- وباقى المكونات تضاف أيضا بطريقه تدريجيه على الخليط

- ادهنى القالب بالزبـــده وضعى ورق الزبـــده فى الصينيه وضعى الخليط بالتساوى ودخليها الفرن على درجه حراره 350 مئويه

واتركيها نصف ساعه فى الفرن وقومى بتزيينها باللوز والجوز وتقدم بجانب الايس كريم