المقادير
4 بيضات
2كاس كبير دقيق أبيض
كاس الى ربع سكر
كاس زيت
كاس عصير برتقال
ملعقة أكل قشر برتقال مبشور
ملعقة ونصف خميرة الحلوى
قليل من الفانيلا
الطريقة
ننخل الدقيق مع خميرة الحلوى
نأخد البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا
نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار
توضع الكيكه في قالب مدهون بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى
جة حرارة 350 فهرنهيت او 177° سيليسيوس لمدة ساعة