الشكلاط





المقادير


كأس سنيدة 


كأس زيت


كأس حليب


كأس ماء فيه ملعقتان حليب بدرة (نيدو)


باكية كوبيل (بودرة الشكلاط)


ملعقتان من الكاكاو الغير المحلى يعني مافيه سكر


50غ قطع الشكلاط


250غ من الزبدة


بيضة واحدة


الطريقة


الطريقة جد سهلة حيث نضع الزبدة و قطع الشكلاط فوق النار حتى الذوبان ثم نزيله و نظيف اليه باقي المقادير نحرك 


ثم نظعة في الخلاط الكهربائي 


ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات


كلما بقية في ثلاجة كلما عقد و تخثر اكثر


رائع جربوه و لن تندموا