مقادير المايونيز
كاس من الحليب
2فرماجات -اي 2 من قطع الجبن مثلثات
القليل من الملح
القليل من الابزار
القليل من الخل
كاس من الزيت
2فرماجات -اي 2 من قطع الجبن مثلثات
القليل من الملح
القليل من الابزار
القليل من الخل
كاس من الزيت
طريقة تحضير المايونيز
نضع الحليب و الفرماج في الخلاط
ثم الملح
الابزار
الخل
و تخلطين
ثم تضيفين الزيت شيئا فشيئا مع الحريك المستمر
و بهذا ستحصلين على مايونيز منزلي من الطراز الرائع ان شاء الله و من صنع يديك