دفتر الوصفات

دفتر وصفات لكل النساء بالفيديو

أفضل 10 ماسكات لبشرة صحية خالية من العيوب

أفضل 10 ماسكات لبشرة صحية خالية من العيوب

حلوى الوردة

حلوى الوردة غزاالة و ساهلة لي عجباتها وبغات المقادير و الطريقة تدخل هنا

كعكة عيد الميلاد

كعكة عيد الميلاد لتحميل الكتاب اضغطي هنا

كعكة نفخة بلدي

لتحميل كتاب الوصفة و المقادير اضغطي هنا

بغرير معمر






المقادير المطلوبة



1 كوب سميدة رقيقة
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة
2 م.ص خميرة الحلوة
نصف م.ص.ملح 
3 اكواب ماء و يمكن أن تحتاجي اكترحسب نوعية الطحين و طبعا الماء دافي

الطريقة 

تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف.
العجينة يجب ان تكون رخوة اي صبها سهل.عند سكبها تنزل بسهولة و لكن انتبهي ألا تكون سائلة زيادة عن اللزوم..و تترك تخمر تصف ساعة

و الان الصب.
نحمي المقلاة و المستحسن تيفال جيدا...و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط

 و ابدئي بالصب وعمل البغرير باحجام متوسطة
بعد ان تضعيها في المقلاة ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان الوجه بدا ينشف و من الاسفل أصبح اللون  بني ارفعيها  و ضعيها على صنية و أكملي العمل و هكذا
و الان بعد ان تنتهي من الصب  

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله


قومي بتسكيرها نصف تسكيرة هكذا

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله

ثم ضعي عليها الكريما 

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله

و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق المطحون

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله

و رشي عليها السيرو...لكن لازم السيرو يكون تقيل نوعا ما متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة..و تقدم ..

حلويات رمضان ملف كامل لجميع انواع الحلويات الرمضانية بالصور متجدد ان شاء الله

فيديو خطير جدا : جنود الاحتلال يعتدون على سيدات فلسطينيات اثناء اعتقال احد الشبان

 فيديو خطير جدا : المرجو النشر على أوسع نطاق
جنود الاحتلال يعتدون على سيدات فلسطينيات اثناء اعتقال احد الشبان






كيكة الموز




 .. وصفة لكيكة سهلة وشهية ومغذية و تستطيع ربة المنزل صنعها في دقائق وبطريقة بسيطة لتحتفل مع أسرتها في جميع مناسباتها
طريقة تحضير كيكة الموز 

المكونات

    2 كوب دقيق
    1/2 كوب زبدة
    1 1/2 كوب سكر بودرة
    2 بيضة
    1 معلقة صغيرة فانيليا
    2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
    1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا
    1 كوب حليب
    1 كوب موز مهروس حوالي 4 موزة
    1 معلقة كبيرة عصير ليمون

لعمل صوص الموز للتزيين:

    ½ كوب سكر بودرة
    1 كوب كريم تشيز (فى درجة حرارة الغرفة)
    1 معلقة صغيرة نكهة الموز
    ¼ معلقة صغيرة فانيلا
    ¼ كوب من الماء البارد المثلج
    ¼ كوب من الزبيب الاحمر

التحضير:

    يضرب السكر مع الزبدة حتي يفتح لونها وتصبح كالكريمة ثم نخفق البيض علي حدة مع الفانيليا لمدة 5 دقائق حتي يتضاعف حجمه ثم نضيف البيض على مزيج الزبدة والسكر ويخفق لدقيقتين .
     نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضيفه على مزيج البيض والزبدة بالتبادل مع الحليب وتقلب حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الموز المهروس مع عصير الليمون .
     تدهن صينية فرن مناسبة بالزبدة والدقيق ونصب الخليط بها وتدخل فرن حار لمدة 1/2 ساعة ثم تخرج اما ان تقدم ساخنة او اتركيها لتبرد ثم زينيها بصوص الموز قبل التقديم.
     لعمل صوص الموز يخفق السكر مع الماء ونكهة الموز جيدا جدا والفانيلا والكريم تشيز ويخفق حتى يصبح مزيج طرى يمكن فرده ثم نضيف الزبيب ونمزجه مرة اخرى ثم قومى بفرده على على سطح الكيكة الباردة ثم تقطع وتقدم….بالهنااا


بالصحة و الراحة.

لزيادة لبن الثدي خلال فترة الرضاعة.



دائمًا ما تبحث الأمهات المرضعات عن أفضل الوسائل الطبيعية التي تساعد على زيادة لبن الثدي خلال فترة الرضاعة. حيث تشعر الأمهات وخاصةً الجدد بالقلق حيال ما إذا كانت كمية اللبن كافية لإشباع صغيرها أم لا. تتوافر بعض الأطعمة التي قد تندهشين عند معرفتها، فهي تساعد على زبادة كمية لبن الثدي بشكل فعّال. احرصي على إدراج تلك الأطعمة في نظامك الغذائي خلال فترة الرضاعة لتحفيز الغدد اللبنية لزيادة إنتاج لبن الثدي.

1- الماء.

الماء قد لا يعد من الأطعمة بطبيعية الحال، لكنه من أكثر العناصر الأساسية والفعّالة لزيادة اللبن خلال فترة الرضاعة. وفقًا للدراسات، فإنه خلال فترة الرضاعة قد تتعرض الأم للشعور بالجفاف. لذلك، احرصي على تناول كميات وفيرة من الماء خلال اليوم 10 أكواب على الأقل.

في المراحل المبكرة من الرضاعة، من الضروري الاحتفاظ بزجاجة من الماء بالقرب منك. فلا بد من شرب كمية وفيرة من الماء قبل الرضاعة.

2- الشوفان .

الشوفان من الأطعمة التي ينصح بتناولها للأمهات خلال فترة الرضاعة. حيث يحتوي على البروتينات التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول والحفاظ على مستويات ضغط الدم. كما أنه من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم وتساعد على تجنب حالات الإمساك، مما يساعد الجسم على زيادة إنتاج هرمون الأكسيتوسين، وهو أحد الهرمونات المتضمنة في عملية إنتاج حليب الثدي.

3- حبة البركة أو الحبة السوداء .

حبة البركة هي مصدر ممتاز للكالسيوم كما أنها تعمل على زيادة إفراز لبن الأم. فيمكن إضافتها لبعض الاطعمة خلال النظام الغذائي للأم أثناء فترة الرضاعة.

4- الشبت.

الشبت يمكن تناوله طازجًا مع السلطات أو من خلال إضافته لوصفات الطبخ المختلفة. وأيضًا بذور الشبت من الأعشاب المعروفة لزيادة لبن الثدي. ويحتوي الشبت الأخضر على نفس الزيوت الطيارة النشطة التي تعمل على تحفيز إنتاج اللبن خلال فترة الرضاعة.

5- السبانخ .

الرضاعة الطبيعية تزيد من احتياجات الأم للسعرات الحرارية وبعض الفيتامينات والمعادن. والسبانخ مصدر جيد للحديد، الكالسيوم، فيتامين K،  A، وحمض الفوليك. لذلك، فمن الضروري تناول السبانخ خلال فترة الحمل أو الرضاعة. والخضروات الورقية كالسبانخ تحتوي أيضًا على الفيتوإستروجين، والتي يعتقد أنها تساعد على تعزيز صحة أنسجة الثدي وعملية الرضاعة، وهي من العناصر الكيميائية النباتية التي تحمل نفس خواص هرمون الإستروجين.

6- الجزر .

الجزر يحتوي أيضًا على الفيتو إستروجين. كما أنه غني بالبيتا كاروتين وفيتامين A، وكلاهما تحتاجهما الأم خلال فترة الرضاعة. عصير الجزر خاصةً مفيد جدًا للأم المرضعة. فيعتقد أنه يعطي طاقة إضافية، مما يساعد على تحسين إمدادات لبن الثدي وجودته. احرصي على تناول كوب من عصير الجزر بشكل يومي قبل وجبة الغداء لتعزيز إنتاج لبن الثدي.

7- الحمص .

الحمص من الأطعمة المفيدة خلال فترة الرضاعة. فيمكن تحضير وجبة خفيفة وغنية من الحمص مع زيت الزيتون، الثوم وعصير الليمون، وهي وجبة مثالية للأمهات المرضعات. حيث تحتوي على البروتين، والثوم وهو أيضًا من الأطعمة المحفزة لزيادة لبن الثدي.

8- المكسرات.

في بعض الأحيان، تشعر الأم المرضعة بالجوع في فترات مختلفة من اليوم. مما يجعلها في حاجة لتناول وجبة خفيفة غنية تحتوي على عناصر غذائية مختلفة. تناولي حفنة من المكسرات المختلفة كوجبة خفيفة بسيطة خلال اليوم، فستشعرك بالشبع، كما تعمل على زيادة إمدادات لبن الثدي. اللوز، الكاجو، والمكاديميا من أكثر الخيارات الشائعة للمكسرات وهي جميعها من الأطعمة المحفزة لإنتاج لبن الثدي، كما أنها غنية بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة.

9- السلمون

السلمون مصدر ممتاز للأحماض الدهنية الأساسية والأوميجا 3. فتعمل تلك الدهون الصحية على زيادة إمدادات لبن الثدي، كما أنه يمد الأم بالتغذية الأساسية اللازمة خلال تلك الفترة.

10- الزنجبيل

الزنجبيل من المشروبات الصحية التي تساعد على التغلب على الغثيان الصباحي. كما أنه ممتاز لتحفيز إنتاج لبن الثدي خلال فترة الرضاعة. تناولي كوب من شاي الزنجبيل صباحًا ليساعدك على تسهيل عملية الرضاعة.

اهم مشروبات للتنحيف






المياة

المياة ليست لإنقاص الوزن فقط ولكن لها العديد من الفوائد للجسم 

اهم مشروبات للتنحيف حصريا
يساعد على حرق الدهون
اهم مشروبات للتنحيف حصريا

مشروب التفاح الساخن بالقرفة
يمكنك إستبدال المشروبات الغازية بمشروب التفاح الساخن بالقرفة
اهم مشروبات للتنحيف حصريا

اللليمون يقلل الشعور بالجوع

اهم مشروبات للتنحيف حصريا

الشاى الأخضر يساعد على التخلص من المياة الزائدة فى الجسم

اهم مشروبات للتنحيف حصريا

النعناع يساعد على تهدئة المعدة
اهم مشروبات للتنحيف حصريا

مشروب القرفة الساخن يساعدك فى تقليل وزنك
اهم مشروبات للتنحيف حصريا


مشروبات الفواكه الطبيعية
أى من الفواكه الطبيعية تمد جسمك الفيتامينات والطاقة
اهم مشروبات للتنحيف حصريا

مشروب الزبادى بالفواكه
يمكنك صنعه بالزبادى خالي الدسم مع قطعة من أى فاكهة تفضليها
اهم مشروبات للتنحيف حصريا

حليب خالي الدسم
الحليب ولكن خالي الدسم



وصفة اخرى فهى فعالة ومجربة فى حرق الدهون, وتركيبتها سهلة وأيضاً متاحة للجميع, وبالطبع غير مكلفة, أقدم لكم المشروب السحرى, مشروب التخسيس, الذى يساعد وبفاعلية على حرق الدهون.

لقد اكدت اغلب الابحاث التى اجريت أن الزنجبيل يقبع في قائمه المواد المساعده و الحارقه للدهون ، كما يشير اخصائيو التغذيه والصحة الى ان الزنجبيل هو من أهم المواد التي تساعد وبجدارة على حرق الدهون المتكونه في الجسم البشري عند تناوله خاصة بعد الوجبه مباشرة.


يفضل مزج مادة الزنجبيل مع القرفه لتعطي نتائج افضل عند حرق الدهون بشكل افضل بعد الوجبات ..بالاضافة انه يمكن خلط ومزج الزنجبيل بتنقيع أعواد القرفه في الزنجبيل او عند مزج كميه صغيرة من مسحوق القرفه مع محلول الزنجبيل الطازج.